Spargelkarte

Spargel-Karte

Spargelcremesuppe € 5,50

Gebackener Spargel mit Limettenaioli und Salatbouquet € 8,50

Wechter Bioland Spargel aus der Region (1.Wahl) ½ Pfund
mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter oder hausgemachter Sauce Hollandaise € 14,50

dazu Rührei € 16,50

oder Westf. luftgetrockneter Knochenschinken € 17,50

oder Räucherlachs € 18,50

oder Schnitzel € 21,50

oder Lachsfilet vom Grill € 26,50

oder Rumpsteak € 28,50

Unser vegetarisches Spargelangebot…

Quiche von Spargel, Kirschtomaten und Lauch, dazu Kräuter-Dip
und 1 Glas Weißwein € 14,50