Speisekarte

Speisekarte

Vorspeisen

Reibeplätzchen mit geräuchertem Lachs und Crème fraîche € 8,90

Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse, hausgebackenem Brot, Birne

und Himbeere-Vinaigrette € 9,90

Suppen

Tomatencremesüppchen mit Basilikumschmand € 5,90

Leichte Gerichte

Großer Salatteller (Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika) € 8,50

mit

gegrillten Champignons € 12,90

Schafskäse € 13,00

gegrillten Hähnchenbruststreifen € 14,50

gegrillten Garnelen € 14,90

dazu Balsamico- oder Honig-Senf-Dressing oder Himbeer-Vinaigrette und hausgebackenes Brot

Wechter Knolle, gefüllt mit Quark-Dip und frischen Champignons dazu Mini-Salat € 10,50

oder mit:

gegrillten Hähnchenbruststreifen € 12,50

Räucherlachs € 13,90

Schweinefiletspitzen € 14,50

Zucchini gefüllt mit Gemüse und Schafskäse überbacken, dazu Reis mit Tomatensauce € 11,50

Gebackene Ziegentaler mit Salatgarnitur, Preiselbeeren und hausgebackenem Brot € 12,50

Ziegentaler in Olivenöl mit frischen Kräutern und Gemüsestreifen, dazu hausgebackenes Brot € 12,90

Aus dem Meer

Seehecht mit Kräuterbutter, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat € 15,50

Gebratenes Rotbarschfilet im Sesammantel, mit Safransauce, Brokkoli und Basmati-Reis € 16,90

Wechter Forelle mit Kräutern gefüllt, dazu Salzkartoffeln und Blattsalate € 16,90

Die besten Schnitzel weit und breit

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salatteller € 13,50

Schnitzel „Balkan Art“ mit Paprikasauce, Pommes frites und Salatteller € 14,90

Schnitzel „Westfalen Art“ mit frischen Champignons, Spiegelei und Bratkartoffeln € 14,90

Schnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu Saisongemüse und hausgemachte Röstitaler € 15,90

Schnitzel „Benne Spezial“ mit gebratenen Zwiebeln, Pfeffersauce und Pommes Frites, dazu ein kleines Köpi € 16,90

Unsere Schnitzel sind aus dem Schweinerücken geschnitten.

Gut bürgerlich

Schweinerückensteak an Zwiebeln,
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat € 14,50

Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce und Röstitaler, dazu Salat € 17,90

Dessert

Mascarponequark-Crème mit Himbeermark € 6,90

Schokoladenmuffin mit Beerenmark und Eis € 6,90

 

WIR FREUEN UNS ÜBER IHRE TISCHRESERVIERUNG:
05482/9606
GASTHOF PRIGGE